DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема облепиха
Результаты 1 по 8 из 8
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2008 | Использование добавок растительного происхождения при производстве изделий из бисквитного теста | Кракасевич, Е. Ю.; Василенко, З. В.; Федорова, И. П. |
| 2020 | Использование нетрадиционного растительного сырья в производстве сокосодержащих напитков | Развязная, И. Б.; Тимофеева, В. Н.; Семенюк-Ярошевич, В. В. |
| 2007 | Использование нетрадиционного сырья для приготовления блюд | Никулина, И. В.; Головатская, Е. В. |
| 2020 | Исследование новых видов конфитюров, обогащенных пищевыми волокнами | Тимофеева, В. Н.; Трилинская, Е. А.; Рыбакова, В. А.; Желобецкая, А. А. |
| 2021 | Пюреобразные продукты для детского питания на фруктовой и овощной основе | Арбул, М. Д.; Цыркунова, Е. А.; Гарбовская, В. Е. |
| 2021 | Разработка безалкогольных неферментированных напитков на зерновой основе с добавлением фруктовых соков | Зенькова, М. Л. |
| 2026 | Разработка технологии получения пастообразных продуктов функционального назначения с применением тыквенного пюре и ягодных экстрактов | Симон, И. И.; Цед, Е. А.; Волкова, С. В. |
| 2007 | Расширение ассортимента консервов на основе яблок | Зенькова, М. Л.; Тимофеева, В. Н.; Галаева, О. В.; Пантелеева, Е. В. |