DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема рацион
Результаты 1 по 20 из 22
дальше >
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2019 | Анализ рационов и корректировка состава комбикормов для коров | Линкевич, В. Ю. |
| 2018 | Инновационные подходы к созданию биопродуктов на основе принципов научной комбинаторики | Урбанчик, Е. Н. |
| 2013 | Использование пробиотических микроорганизмов в производстве кисломолочных продуктов | Шуляк, Т. Л.; Коротченко, Н. Ф.; Скокова, О. И.; Гирилович, И. Б. |
| 2015 | Использование семян льна в производстве бисквитов и кексов | Новожилова, Е. С.; Букач, А. С. |
| 2020 | Исследование химического состава льняной муки, полученной из семян льна белорусской селекции | Прохорцова, Т. В.; Грапова, А. Н. |
| 2016 | Качество мучных смесей при добавлении сывороточного белка | Крупичевич, Т. С. |
| 2013 | Консервированные коктейли для детского питания | Черепанова, А. В.; Лавшук, В. Д.; Овсяникова, Л. В. |
| 2021 | Концепция «SUSTAINABILITY» в ресторанном бизнесе: примеры применения | Ерофеенко, Д. В. |
| 2021 | Моделирование рациона питания в соответствии с новой методологией нормирования питания обучающихся разных категорий | Еромин, И. А.; Янукович, Д. А. |
| 2015 | Организация новых форм обслуживания в школьных столовых | Рыбакова, Т. М.; Ткачева, Ю. А.; Прохоренко, К. С. |
| 2017 | Особенности организации питания при глютеновой энтеропатии | Василенко, З. В.; Редько - Бодмер, В. В.; Зелезинская, Е. В.; Квачук, А. С. |
| 2010 | Перспективные виды сырья для производства функциональных продуктов питания | Воронина, О. А.; Доброскок, Л. П. |
| 2013 | Плодоовощные полуфабрикаты асептического консервирования - перспективное сырье для производства нектаров | Саманкова, Н. В.; Шастиловская, А. В. |
| 2016 | Разработка рациона питания детей младшего школ продуктов с высоким содержанием пищевых волокон | Овсянникова, Д. Д. |
| 2021 | Разработка рецептуры блюда для поддержания и повышения иммунитета | Горбачева, Е. П. |
| 2018 | Разработка технологии кулинарного изделия для поддержания и повышения иммунитета | Василенко, З. В.; Федорова, И. П.; Омарова, Э. М. |
| 2014 | Создание аналога плавленого сыра на основе высокожирных сливок | Давидович, С. В.; Галле, Т. В. |
| 2018 | Специфика, возможности и проблемы преподавания дисциплины «Основы кормления животных» в техническом университете | Рукшан, Л. В. |
| 2015 | Структура и классификационные признаки продуктовой платформы продуктов с высоким содержанием пищевых волокон | Абрамович, Н. В.; Овсянникова, Д. Д. |
| 2017 | Технология термокислотного белкового продукта из обезжиренного молока с повышенным содержанием сухих веществ | Павлистова, Н. А.; Шингарева, Т. И. |