1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Browsing by Author Казутина, Т. Н.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 10 of 10
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Влияние сырьевых компонентов на свойства термостабильных начинокКазутина, Т. Н.
2017Выпечка пряников с фруктовой термостабильной начинкойКазутина, Т. Н.; Кушнер, Н. В.; Машкова, И. А.
2012Изучение влияния рецептурных компонентов на термостабильные свойства начинокКазутина, Т. Н.
2016Изучение процесса выпечки мучных кондитерских изделий с термостабильными начинкамиЯкубец, В. В.; Казутина, Т. Н.
2013Новые виды фруктовых термостабильных начинокКазутина, Т. Н.; Шклянка, Н. О.; Сухарева, Н. И.
2015Совершенствование технологии производства фруктовых термостабильных начинокКазутина, Т. Н.; Машкова, И. А.
2009Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделийКазутина, Т. Н.; Машкова, И. А.; Новожилова, Е. С.
2012Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделий на основе модифицированного крахмалаКазутина, Т. Н.
2010Термостабильная начинка с использованием сахарозаменителейСаханкова, В. В.; Сазанкова, Н. С.; Казутина, Т. Н.; Машкова, И. А.
2013Фруктовая термостабильная начинка на пектинеКазутина, Т. Н.; Машкова, И. А.; Новожилова, Е. С.
Showing results 1 to 10 of 10