Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 661 по 680 из 2845
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2003 | Нанесение антифрикционного покрытия на поверхности трения деталей пищевых машин способом низкотемпературного припекания | Котягов, Л. Ф.; Георгиевский, А. Г.; Новикова, Н. А. |
| 2003 | Разработка экспериментальной установки для исследования процесса механической обвалки мясного сырья | Груданов, В. Я.; Наварай, А. К.; Ткачева, Л. Т. |
| 2003 | Энергетика процесса резания пищевых материалов | Давидович, И. Ю.; Шульман, В. Х.; Карташова, И. А. |
| 2003 | Разработка средств механизации для малых перерабатывающих предприятий | Давидович, И. Ю.; Пашкевич, В. М. |
| 2003 | Средства и методы моделирования механических систем | Давидович, И. Ю.; Пилипенко, А. Е. |
| 2003 | Многофункциональный жарочный шкаф | Кирик, И. М.; Смагин, Д. А. |
| 2003 | Совершенствование конструкций рабочих органов куттеров | Бренч, А. А.; Белохвостов, Г. И. |
| 2003 | Совершенствование конструкций рабочих органов шнековых макаронных прессов | Груданов, В. Я.; Выскварко, А. А. |
| 2003 | О новом способе загрузки бункеров | Чиркин, В. П.; Гальмак, А. М. |
| 2003 | Повышение стойкости пастеризованного молока | Гапеева, Т. М.; Строк, Е. Н.; Гриб, Н. Г. |
| 2003 | Напитки из молочной сыворотки | Гапеева, Т. М.; Ефименко, Е. А. |
| 2003 | Использование сухого обезжиренного молока в качестве стабилизатора | Каспарова, Ж. И.; Молчанова, О. А. |
| 2003 | Исследование стойкости сырной массы при хранении | Шингарева, Т. И.; Давыдова, Е. А.; Крыжановская, Е. А.; Семенова, С. М. |
| 2003 | Увеличение сроков хранения мягких сыров | Шингарева, Т. И.; Давыдова, Е. А.; Макасеева, О. Н.; Крыжановская, Е. А.; Семенова, С. М. |
| 2003 | Применение чеддеризации в производстве мягких сыров | Шингарева, Т. И.; Крыжановская, Е. А.; Купцова, О. И. |
| 2003 | Определение антибиотиков в молоке | Шуляк, Т. Л.; Коротченко, Н. Ф. |
| 2003 | Особенности термокислотной коагуляции белков восстановленного обезжиренного молока | Шингарева, Т. И.; Ефимова, Е. В.; Карбанович, Ю. Е. |
| 2003 | Использование муки из люпина для мясных паштетных консервов | Кузнецова, Л.В.; Макасеева, О. Н.; Борисенко, А. В. |
| 2003 | Об организации контроля качества на предприятиях АПК | Абрамович, Н. В.; Кондрашова, И. А. |
| 2003 | Основные направления повышения конкурентоспособности Слонимского мясокомбината | Ромашихин, П. А.; Онисковец, Л. В. |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 661 по 680 из 2845
