Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 961 по 980 из 2845
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2005 | Исследование возможности использования в спиртовом производстве голозерного овса белорусской селекции | Цед, Е. А.; Королева, Л. М.; Волкова, С. В.; Халецкий, С. П.; Самулева, Т. А. |
| 2005 | Исследование возможности использования топинамбура в производстве консервов "Икра из свежих овощей" | Доброскок, Л. П.; Тимофеева, В. Н.; Кузнецова, Л. В.; Крысин, С. С. |
| 2005 | Исследование возможности использования заквасок прямого внесения для подготовки сыворотки-коагулянта | Купцова, О. Н.; Шингарева, Т. И.; Воробей, С. А.; Козловская, Ж. М. |
| 2005 | Влияние магнитного поля на свойства восстановленного обезжиренного молока | Шингарева, Т. И.; Скапцов, А. С.; Глушаков, М. Г. |
| 2005 | Исследование влияния тепловой обработки в среде перегретого пара на качественные характеристики мясных полуфабрикатов | Смагин, Д. А. |
| 2005 | Исследование влияния состава диэлектрической среды на процесс электроэрозионного легирования | Попов, В. Н. |
| 2005 | Исследование влияния процесса аэрации на накопление этилового спирта в ходе сбраживания при приготовлении безалкогольного пива | Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Иванчикова, О. И. |
| 2005 | Исследование влияния продолжительности хранения на качество песочного печенья функционального назначения с инулином | Василенко, З. В.; Омарова, Э. М.; Мацикова, О. В. |
| 2005 | Исследование влияния продолжительности гидролиза на выход пектина | Василенко, З. В.; Пискун, Т. И.; Никулин, В. И.; Седакова, В. А. |
| 2005 | Исследование влияния окраски зерновок голозерного ячменя на его технологические свойства | Рукшан, Л. В.; Логовская, В. П.; Пилунова, М. А.; Сологуб, Н. В. |
| 2005 | Исследование условий аэрации пивного сусла перед его брожением на степень его насыщения кислородом при приготовлении безалкогольного пива | Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Иванчикова, О. И. |
| 2005 | Исследование углеводного и азотного обменов естественной полисимбиотической культуры рисового гриба | Цед, Е. А.; Королева, Л. М. |
| 2005 | Исследование тушения растительного сырья водой и пенами | Цап, В. Н. |
| 2005 | Исследование технологии производства консервов с добавлением облепихи | Тимофеева, В. Н.; Зенькова, М. Л.; Дьякова, В. А.; Новикова, Т. С. |
| 2005 | Исследование структурно-механических свойств зерна пшениц разной твердозерности | Сычева, Д. М; Курилович, Н. Н.; Корнеева, О. В.; Климович, О. Н. |
| 2005 | Исследование стойкости сгущенных молочных консервов с сахаром | Шингарева, Т. И.; Автушенко, В. В. |
| 2005 | Исследование растворимости образцов инулина | Василенко, З. В.; Омарова, Э. М.; Мацикова, О. В. |
| 2005 | Исследование пожаровзрывоопасности нагретого динила | Цап, В. Н. |
| 2005 | Исследование поля распределения скоростей потока воздуха в шахте градирни | Носиков, А. А.; Киркор, А. В. |
| 2005 | Исследование образования и устойчивости этилатных комплексов хлоридов меди и марганца | Ашмянская, Е. Н.; Поляченок, О. Г. |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 961 по 980 из 2845
