Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 2541-2550 из 6508.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2009	Исследование влияния режимов процесса термокислотной коагуляции молока на его выходные параметры	Шингарева, Т. И.; Глушаков, М. А.
2009	Исследование влияния ячменной муки на качество мучных кондитерских изделий	Матвеева, А. В.; Хранеко, Е. С.; Журавкина, И. В.
2009	Исследование влияния технологических способов подготовки плодов вишни и сливы на выход сока	Черепанова, А. В.; Тимофеева, В. Н.
2009	Исследование влияния хранения сортовой аронии черноплодной и рябины садовой на выход сока и товароведческие показатели	Тимофеева, В. Н.; Саманкова, Н. В.; Азаренко, Ю. П.
2009	Исследование возможности приготовления оригинального пива с добавлением сахара и экстракта цикория	Царева, Н. Г.; Косминский, Г. И.; Литвиненок, О. Ч.
2009	Изменение величины показателя числа падения при прогреве зерна ржи	Цедик, О. Д.; Сакута, С. В.; Сакута, Е. В.
2009	Изменение содержания крахмала при проращивании зерна пшеницы	Алексеенко, И. О.
2009	Изучение химического состава калины (viburnum l.) различных сортов	Шелегова, Н. А.; Масанский, С. Л.; Савицкая, Е. В.
2009	Изучение эффективности действия антиоксидантов при термической обработке свиного топленого жира	Смагин, А. М.; Пискун, Т. И.
2009	Изучение качественного состава свободных аминокислот в березовом соке	Развязная, И. Б.; Тимофеева, В. Н.