Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 5161-5170 из 6494.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2003Изучение сорбционно-структурных характеристик различных видов крахмалаАкулич, А. В.; Левьюк, Л. Н.
2003Влияние порошка какаовеллы на хранение мучных кондитерских изделийРомашихин, П. А.; Новикова, Л. В
2003Разработка средств механизации для малых перерабатывающих предприятийДавидович, И. Ю.; Пашкевич, В. М.
2017Информационные ресурсы в современной экономикеСамусева, Л. А.
2003Применение "ПОЛИКОМа" в производстве желейно-фруктовых мармеладных изделийВасиленко, З. В.; Редько, В. В; Омарова, Э. М.
2003Разработка технологии бисквита на основе использования желтков яицВасиленко, З. В.; Болашенко, Т. Н.; Мацикова, О. В.
2003Исследование возможности длительного хранения кулинарной продукцииМасанский, С. Л.; Рыбакова, Т. М.
2003Влияние горчичного порошка на торможение процесса окисления жиров различной степени окисленияСмагин, А. М.; Смагина, И. Н.; Халецкая, О. Н.
2003Основные направления повышения конкурентоспособности Слонимского мясокомбинатаРомашихин, П. А.; Онисковец, Л. В.
2003Использование сухого обезжиренного молока в качестве стабилизатораКаспарова, Ж. И.; Молчанова, О. А.