Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 6181-6190 из 6494.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2009	Мясо-растительные вареные колбасные изделия повышенной биологической ценности	Стефаненко, Н. В.; Андреева, И. И.; Шкабров, О. В.; Тарасенко, И. В,
2009	Сушка вторичных продуктов крахмало-паточного производства	Рукшан, Л. В.; Ветошкина, А. А.; Ширин, Н. И.; Павлюкевич, Е. Г.
2009	Исследование возможности применения нетрадиционного сырья при приготовлении натурального фруктово-ягодного вина	Цед, Е. А.; Силкова, Н. Н.; Царева, Н. Г.; Лустова, О. В.
2009	Влияние состава и свойств молока на пригарообразование при его термообработке	Шингарева, Т. И.; Глушаков, М. А.; Скапцова, Н. А.; Юцова, А. А.
2009	Способ консервации натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба	Цед, Е. А.; Королева, Л. М.; Волкова, С. В.; Титенкова, Н. И.; Трилинская, Е. А.
2009	Влияние pH на спектр бромфенолового синего в водноспиртовых растворах	Слепцова, Н. Н.; Ковалева, Т. Н.; Дудкина, Е. Н.; Поляченок, Л. Д.; Поляченок, О. Г.
2009	Изучение возможности применения пайзы в спиртовом производстве	Цед, Е. А.; Миронцева, А. А.; Волкова, С. В.; Королева, Л. М.; Абрамович, Н. В.; Аникеев, В. Н.
2009	Термодинамические свойства DL- и LL-лактидов	Степурко, Е. Н.; Писарев, П. Н.; Роганов, Г. Н.; Емельяненко, В. Н.; Веревкин, С. П.
2009	Изучение влияния протеолитического ферментного препарата на фракционный состав азотистых веществ образцов спиртового сусла, полученных с использованием различных видов зернового сырья	Волкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.; Машков, С. А.
2009	Разработка способов интенсификации процесса сбраживания спиртового сусла	Цед, Е. А.; Миронцева, А. А.; Волкова, С. В.; Королева, Л. М.; Лосева, Л. П.; Жильцова, Ю. В.