1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема молоко

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 20 из 41  дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2010Автоматизация процесса обработки результатов исследований по загрязнению молока заготовляемого тяжелыми металламиЛипская, Д. А.; Мирончик, А. Ф.; Титов, В. Л.
2016Автоматическое управление процессом производства сметаныПрохоренко, А. М.
2007Анализ молока, заготовляемого в Витебской и Брестской областях Республики БеларусьШингарева, Т. И.; Алексеенко, А. А.; Шуляк, Т. Л.; Автушенко, В. В.
2007Анализ показателей безопасности молока заготовляемого ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"Гапеева, Т. М.; Хотько, Е. В.
2007Анализ показателей качества молока сырьевой зоны ОАО"БЕЛЛАКТ"Алексеенко, А. А.; Шингарева, Т. И.; Мандрик, Е. Л.; Янюк, Д. М.
2019Анализ рационов и корректировка состава комбикормов для коровЛинкевич, В. Ю.
2016Анализ рынка кисломолочной продукцииКуприец, А. А.; Вашкевич, Ю. С
2019Влияние пахты на молочнокислый процесс и показатели качества кисломолочной продукции с пробиотическими свойствамиШингарева, Татьяна Ивановна
2011Динамика выявления проб загрязненного молока в частном секторе регионов Брестской и ГродненскойЛипская, Д. А.; Мирончик, А. Ф.
2011Динамика загрязнения продуктов питания в ЛПХ радиоактивно загрязненного Брестского регионаЛипская, Д. А.; Мирончик, А. Ф.
2009Изучение содержания общего и ионизированного кальция в молокеКоваль, И. Н.; Константинов, С. Г.
2010Использование ионообменных процессов в переработке молокаЛипская, Д. А.; Мирончик, А. Ф.
2000Исследование белков молока сырьевой зоны Могилевского молочного комбинатаШуляк, Т. Л.; Волкова, Э. С.
2017Исследование влияния рН среды на коллоидную стабильность сывороточных белковМартинкевич, К. В.; Глушаков, М. А.
2019Исследование возможности применения пахты при производстве сметаны на основе ферментной биоконверсии белков молокаЧеканова, Ю. Ю.; Малькова, Е. В.
2017Исследование возможности применения трансглутаминазы при производстве термокислотных белковых продуктовСкокова, О. И.; Чеканова, Ю. Ю.; Кавенькина, О. Н.
2000Исследование содержания радионуклида цезий-137 в продуктах животноводстваГапеева, Т. М.; Цап, В. Н.; Ковалева, Т. А.
2000Исследование содержания тяжелых металлов в молоке и молочных продуктахЦап, В. Н.; Гапеева, Т. М.; Румянцев, А. Д.; Баитова, С. Н.
2015Исследование сычужных сгустков при выработке сырных продуктов из молока разного составаШингарева, Т. И.; Мариненко, А. А.; Автушенко, В. В.; Егоренкова, Н. С.
2007Исследование устойчивости заквасочной микрофлоры к тетрациклинуКоротченко, Н. Ф.; Шуляк, Т. Л.; Алексеенко, А. А.; Жерносек, А. М.
Результаты 1 по 20 из 41  дальше >