DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема процессы пищевых производств
Результаты 1 по 20 из 29
дальше >
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2016 | Анализ некоторых показателей работы тарелки новой конструкции | Майтам, Д. Н. |
| 2007 | Влияние биения вальцов на качественные и количественные показатели измельчаемого продукта | Иванов, Александр Васильевич; Волынская, Евгения Львовна |
| 2018 | Влияние геометрических параметров ножей на процесс измельчения мясного сырья в куттерах | Желудков, А. Л.; Акуленко, С. В.; Гуляев, К. К. |
| 2019 | Влияние режимных параметров сушки концентрата пектина на производительность установки | Василенко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.; Колюкович, Е. А. |
| 2011 | Выбор каналов управления холодильной камерой | Айрапетьянц, Гайк Минасович; Волынская, Евгения Львовна; Подолян, Светлана Владимировна |
| 2007 | Газо-жидкостной эжектор для обезжелезивания подземных вод | Груданов, Владимир Яковлевич; Бренч, Андрей Александрович; Секацкая, Юлия Александровна |
| 2011 | Движение сыпучих пищевых материалов по цилиндрической поверхности | Протас, Анатолий Яковлевич; Лапковский, Валерий Кузьмич |
| 2018 | Измельчение сельскохозяйственного сырья в куттере | Желудков, А. Л.; Акуленко, С. В.; Гуляев, К. К. |
| 2006 | Исследование гидродинамики и внедрение новых типов пылеуловителей на основе вихревых потоков | Акулич, Александр Васильевич; Лустенков, Виктор Михайлович; Шушкевич, Константин Викторович; Кондриков, Николай Владимирович |
| 2017 | Исследование движения зерновки на колеблющейся кольцевой поверхности | Оспанов, А. Б.; Акулич, А. В.; Ергалиева, С. М.; Токсанбаева, Б. О. |
| 2014 | Исследование процесса выпечки подовых хлебобулочных изделий из пшеничного теста в пароконвекционном аппарате | Кирик, Игорь Михайлович; Назаренко, Елена Александровна; Кирик, Алеся Васильевна |
| 2017 | Конструктивные решения и область применения многозвенных дробилок ударного действия с вертикальным расположением ротора | Харкевич, В. Г. |
| 2016 | Корреляция молярного объема жидких нормальных парафинов и их смесей | Хасаншин, Т. С.; Щемелев, А. П.; Самуйлов, В. С.; Поддубский, О. Г. |
| 2016 | Математическое моделирование процессов измельчения досушенного пророщенного зерна | Шаршунов, В. А.; Евдокимов, А. В.; Покатилов, А. Е.; Попов, В. Н. |
| 2019 | Математическое описание чувствительности концентрации компонентов препарационных растворов для параметрического управления процессом препарации полимерных волокон и пленок | Акиншева, И. В.; Айрапетьянц, Г. М.; Подолян, С. В. |
| 2018 | Методика прогнозирования продолжительности тепловой обработки мясных изделий в паровоздушных средах | Смоляк, А. А.; Смагин, Д. А.; Смагина, М. Н. |
| 2007 | Моделирование гидродинамики циркуляционных течений в центробежном классификаторе | Киркор, Максим Александрович; Шуляк, Виктор Анатольевич; Смусенок, Александр Григорьевич; Евдокимов, Александр Владимирович |
| 2018 | Направления совершенствования оборудования при производстве комбикормов | Шаршунов, В. А.; Червяков, А. В.; Курзенков, С. В.; Понталев, О. В.; Козлов, С. И.; Крупенин, П. Ю. |
| 2018 | О некоторых направлениях стратегического развития мясоперерабатывающих организаций | Климова, Ю. Е.; Волынцевич, Т. А. |
| 2007 | Обобщение результатов исследований по статистическому разрушению хрупких пищевых материалов | Харкевич, Виталий Геннадьевич; Шуляк, Виктор Анатольевич |
