1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Авторы Смоляк, А. А.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 20 из 29  дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2010Возможность использования солнечных водонагревателей в комбинированных теплонасосных системахБоровиков, Д. П.; Смоляк, А. А.
2013Задачи теплообмена при нагревании мясных изделийСмоляк, А. А.; Смагина, М. Н.
2015Изменение граничных условий при нагревании изделий содержащих влагуСмоляк, А. А.; Смагин, Д. А.; Смагина, М. Н.
2017Испарительное охлаждение в различных задачах теплообменаСмоляк, А. А.; Садовников, Д. С.
2018Методика прогнозирования продолжительности тепловой обработки мясных изделий в паровоздушных средахСмоляк, А. А.; Смагин, Д. А.; Смагина, М. Н.
2012Методические и психологические особенности изложения учебного материала в связи с применением информационно-компьютерных технологийСмоляк, А. А.
2015Нестационарная теплопроводность при тепловой обработке мясных изделий шаровой формыСмоляк, А. А.; Смагина, М. Н.; Смагин, Д. А.
2011Нестационарный влагообмен при термомеханической обработке материала в сушилке -диспергатореСмоляк, А. А.; Евдокимов, А. В.
2015О применении теории теплопроводности при нагревании пищевых изделий содержащих влагуСмоляк, А. А.; Смагина, М. Н.
2012О режимах тепловой обработки мясных изделийСмагина, М. Н.; Смоляк, А. А.
2012О тепловой релаксации в процессе термической обработки мясных изделийСмагина, М. Н.; Смоляк, А. А.
2010Особенности процессов теплообмена в тестовой заготовке при выпечке в пароконвектоматеКирик, А. В.; Боричевская, Е. Н.; Смоляк, А. А.
2013Особенности процессов теплообмена при нагревании тел, содержащих свободную влагу, в газовой средеСмоляк, А. А.; Смагин, Д. А.; Смагина, М. Н.
2009Повышение эксплуатационных характеристик дрожжерастительных аппаратов ВДАСмоляк, А. А.
2008Повышение энергоэффективности аэрации дрожжерастительных аппаратов ВДАБоричевская, Е. Н.; Смоляк, А. А.
2005Потребление тепловой энергии в технологических процессах производства соковСмоляк, А. А.; Зенькова, М. Л.; Галицкая, Н. И.
2011Результаты экспериментальных исследований процесса выпечки тестовых заготовок в пароконвектоматеСмоляк, А. А.; Кирик, А. В.
2009Результаты экспериментальных исследований процесса гидротермической обработки заготовок из пшеничного тестаСмоляк, А. А.; Кирик, А. В.
2009Результаты экспериментальных исследований процесса теплоотдачи в пароконвекционном аппаратеКирик, И. М.; Смоляк, А. А.; Кирик, А. В.; Маренич, А. А.
2019Сравнительная оценка процессов теплообмена при нагревании мясного фарша и модельных тел в воздушной средеСмоляк, А. А.; Смагина, М. Н.; Смагин, Д. А.
Результаты 1 по 20 из 29  дальше >