Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1061 по 1080 из 2845
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2023 | Изучение физико-химических характеристик и химического состава зерна ржи белорусской селекции | Урбанчик, Е. Н.; Шустова, Л. В. |
| 2023 | Исследование возможности получения дистиллята на основе свежепроросшего солода из кукурузы | Волкова, С. В.; Цед, Е. А.; Сулим, Д. А.; Новикова, В. А. |
| 2023 | Исследование возможности получения мягкого сыра без созревания функционального назначения | Купцова, О. И.; Демьянец, А. А.; Трилинская, Е. А.; Автушенко, В. В. |
| 2023 | Исследование влияния состава питательных смесей на жизнедеятельность молочных бактерий, культивируемых в термофильной заквашенной заварке | Самуйленко, Т. Д. |
| 2023 | Исследование состава разных видов подсырной сыворотки | Шингарева, Т. И.; Глушаков, М. А.; Шуляк, Т. Л.; Севко, Д. А. |
| 2023 | Исследование сорбции ионов Zn2+ из растворов солей цинка ионитом на основе поли[АН(75)–СО–АМПС(25)] | Чикунская, В. М.; Огородников, В. А.; Щербина, Л. А.; Будкуте, И. А.; Болковская, А. А. |
| 2023 | Исследование процессов получения новых видов консервированной продукции для детского питания | Тимофеева, В. Н.; Зыскунова, М. С. |
| 2023 | Исследование показателей безопасности жмыха рапсового, полученного из семян белорусской селекции | Василенко, З. В.; Трофименко, Т. В.; Порошков, Н. С. |
| 2023 | Исследование качества фаршевой системы из говяжьей печени с порошком из выжимок ягод | Василенко, З. В.; Могилевчик, Н. А.; Сачко, В. А. |
| 2023 | Использование мучных продуктов при разработке специализированных мучных кондитерских изделий | Василевская, М. Н.; Тихонович, Е. Ф. |
| 2023 | Использование листьев облепихи для производства блюд и напитков для поддержания иммунитета | Василенко, З. В.; Фёдорова, И. П.; Могилевчик, Н. А. |
| 2023 | Груша и слива как основные макрокомпоненты при производстве соковой продукции для детского питания профилактического назначения | Козина, Т. М.; Лавшук, В. Д. |
| 2023 | Цветометрическое исследование качества мяса | Шкабров, О. В.; Резниченко, В. Д.; Андреева, И. И.; Лазовикова, Л. В. |
| 2023 | Антибактериальные препараты как интенсификаторы крашения гидрофобных волокон дисперсными красителями | Самолазова, Ю. А.; Петрова-Куминская, С. В.; Жукова, А. П. |
| 2023 | Аминокислотный состав белков гороха | Рукшан, Л. В. |
| 2023 | Вкус как товароведная характеристика: формировать вкус продукта или формировать пищевое поведение в отношении его вкуса? | Масанский, С. Л.; Пусовская, Н. О. |
| 2005 | Декомпозиционный анализ процесса кипячения сусла с хмелем, определение его основных параметров и показателей эффективности. Алгоритмическое описание процесса | Цед, Е. А.; Кротов, А. В. |
| 2005 | Биодеградирующие пленко-волокнообразующие полимеры - новый вид упаковочных материалов для продовольственных товаров | Геллер, Б. Э. |
| 2005 | Автоматизированная система коммерческого учета и контроля производственных ресурсов производственно-торгового республиканского предприятия ОАО "Кристалл" | Сизенов, В. А.; Ульянов, Н. И. |
| 2005 | Автоматизация индукционных нагревателей на предприятиях общественного питания | Лобарева, Л. А. |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1061 по 1080 из 2845
