Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 5211-5220 из 6494.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2017	Изучение воздействия гнилостной микрофлоры на жизнедеятельность спиртовых дрожжей	Якушева, Е. М.; Филиппова, А. А.; Королева, Л. М.; Титенкова, Н. И.
2017	Исследование показателей силы зерна мягкой пшеницы белорусской селекции	Нелюбина, Е. В.; Сычева, Д. М.; Кравченко, Я. А.; Халиманчук, К. С.
2017	Изучение процесса настаивания веточек вишни	Пузырева, Т. В.; Сорока, В. Л.; Развязная, И. Б.; Лавшук, В. Д.
2017	Характеристика качества кексов из ржаной муки	Василенко, З. В.; Федорова, И. П.; Никулина, И. В.; Подобед, И. А.
2001	Разработка новых видов кондитерских изделий для детей больных фенилкетонурией	Радченко, Н. В.; Машкова, И. А.
2017	Исследование влияния органических метаболитов на развитие различных рас спиртовых дрожжей	Филиппова, А. А.; Якушева, Е. М.; Королева, Л. М.; Титенкова, Н. И.
2018	Влияние предварительной обработки выжимок яблок паром на показатели качества пектина и структуру его молекулы	Василенко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В.; Омарова, Э. М.
2017	Исследование возможности использования моркови в производстве конфитюров	Тимофеева, В. Н.; Доброскок, Л. П.; Боненкова, В. А.; Шоломицкая, А. А.
2017	Изучение возможности использования кукурузной крупы при производстве вареной колбасы	Василенко, З. В.; Андреева, И. И.; Стефаненко, Н.В.; Шкабров, О. В.
2001	Разработка технологии и рецептур блюд с использованием СВЧ-аппаратов для предприятий общественного питания	Козекова, Я. В.; Куликова, Т. А.; Пискун, Т. И.; Омарова, Э. М.