1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 811-820 из 6494.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Исследование влияния температурных режимов солодоращения гречихи на изменение ее азотистых фракцийКосминский, Геннадий Иванович; Кабиров, Роман Михайлович; Царева, Наталья Григорьевна
2012Исследование эффективности технологического процесса переработки зерна овса в крупянные продукты на крупозаводе филиала "Новобелицкий КХП" ОАО "Гомельхлебопродукт"Сычева, Дина Михайловна; Домбровская, Ольга Мирославовна
2012Создание кисломолочных напитков на основе вторичного молочного сырьяШуляк, Татьяна Леонидовна; Калинова, Анастасия Александровна
2012Исследование возможности использования имбиря при получении безалкогольных напитков брожения на основе рисового грибаЦед, Елена Алексеевна; Василенко, Зоя Васильевна; Королева, Лидия Михайловна; Волкова, Светлана Владимировна; Прибыльский, Виталий Леонидович; Волчек, Людмила Анатольевна
2012Влияние температурных режимов солодоращения на изменение углеводного состава гречихи при проращиванииКосминский, Геннадий Иванович; Кабиров, Роман Михайлович; Царева, Наталья Григорьевна; Исакова, Татьяна Александровна
2012Свойство крапивы двудомной (Urticadioical) образовывать экстракты с низким окислительно-восстановительным потенциалом и их получениеМасанский, Сергей Леонидович; Крукович, Ольга Васильевна; Милкова-Томова, Илиана
2012Исследование влияния способов предварительной обработки ягод бузины на выход и качество соков прямого отжимаБурак, Леонид Чеславович; Тимофеева, Валентина Николаевна; Саманкова, Наталья Викторовна
2012Исследование процессов проращивания и бланширования зерна пшеницы и тритикале при разработке технологии консервированных продуктовЗенькова, Мария Леонидовна; Тимофеева, Валентина Николаевна; Королева, Лидия Михайловна; Назарова, Ольга Олеговна
2012Совершенствование способа приготовления жидких заквасок на хлебопекарных предприятияхГуринова, Татьяна Александровна; Самуйленко, Татьяна Дмитриевна; Назаренко, Елена Александровна; Ступицкая, Екатерина Владимировна; Дерканосова, Наталья Митрофановна
2012Расчет термодинамических свойств жидкого 1-гептенаПоддубский, Олег Георгиевич; Хасаншин, Талгат Салихович; Щемелев, Александр Петрович; Самуйлов, Владимир Сергеевич

Просмотр