DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема ягоды
Результаты 1 по 11 из 11
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2011 | Динамика загрязнения продуктов питания в ЛПХ радиоактивно загрязненного Брестского региона | Липская, Д. А.; Мирончик, А. Ф. |
| 2012 | Изучение возможности применения безотходной технологии производства морсов для детского питания на основе местного плодово-ягодного сырья | Азаренко, Ю. П.; Мельеченко, Е. В. |
| 2009 | Использование ягод красной смородины в технологии морсов | Глекова, С. О.; Развязная, И. Б.; Тимофеева, В. Н. |
| 2017 | Исследование возможности использования моркови в производстве конфитюров | Тимофеева, В. Н.; Доброскок, Л. П.; Боненкова, В. А.; Шоломицкая, А. А. |
| 2008 | Исследование динамики биологически активных веществ черноплодной рябины в процессе созревания | Саманкова, Н. В.; Казюка, Н. В.; Башаримова, Е. С.; Тимофеева, В. Н. |
| 2008 | Исследование качества продуктов комплексной переработки ягодного сырья | Шелегова, Н. А.; Микулинич, М. Л.; Моргунова, Е. М.; Яромич, Л. П. |
| 2010 | Исследование ягод бузины в производстве нектаров и напитков функционального назначения | Бурак, Л. Ч.; Куткович, А. А.; Тимофеева, В. Н. |
| 2025 | Научное обоснование рецептур и технологии диабетических напитков на основе экстрактов из местного лекарственного растительного сырья | Шелегова, Н. А.; Болотько, А. Ю.; Крукович, О. В. |
| 2019 | Оценка динамики загрязнения радиоцезием пищевой продукции и почв леса Могилевской области | Баитова, Светлана Николаевна; Липская, Дина Анатольевна; Сухановская, Полина Александровна; Рудакова, Ульяна Владимировна |
| 2019 | Разработка технологии новых видов фруктовых соусов из местного сырья | Шашкова, А. А.; Семенюк-Ярошевич, В. В. |
| 2015 | Структура и классификационные признаки продуктовой платформы продуктов с высоким содержанием пищевых волокон | Абрамович, Н. В.; Овсянникова, Д. Д. |