Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1601 по 1620 из 2845
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2009 | Анализ состояния теплоизоляционных конструкций холодильных камер промышленных холодильников | Зыльков, В. П.; Екимова, М. А. |
| 2009 | Анализ изменения коэффициента текущей ликвидности | Волынцевич, Т. А. |
| 2009 | Анализ эффективности аммиачных и хладоновых систем холодоснабжения распределительных холодильников | Зыльков, В. П.; Поддубский, О. Г. |
| 2009 | Алгоритм оптимального управления централизованной системой сбора оперативной информации | Кожевников, М. М.; Горецкий, С. А. |
| 2009 | Спектрофотометрическое изучение системы "полярный полимер - инициатор" | Харитонович, А. Г.; Щербина, Л. А.; Максе, Л. П.; Шараев, М. Л.; Петухов, А. П. |
| 2009 | Возможность использования настоя рисового гриба в качестве закваски | Алексеенко, А. А.; Цед, Е. А.; Остапчук, Е. М. |
| 2009 | Влияние видов винограда сушеного на биохимические процессы при получении безалкогольных напитков брожения | Цед, Е. А.; Королева, Л. М.; Волкова, С. В.; Подгорбунская, В. А. |
| 2009 | Влияние условий первичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина | Василенко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В. |
| 2009 | Влияние состава и свойств молока на пригарообразование при его термообработке | Шингарева, Т. И.; Глушаков, М. А.; Скапцова, Н. А.; Юцова, А. А. |
| 2009 | Влияние режимных параметров вторичного гидролиза протопектина сушенных выжимок яблок на выход пектина | Василенко, З. В.; Никулин, В. И.; Лазовикова, Л. В. |
| 2009 | Влияние рецептурного состава сухих композитных смесей на аромат ржано-пшеничного хлеба | Диваков, А. В.; Давыдкова, Т. Л.; Алейник, И. А. |
| 2009 | Влияние различных стимуляторов роста на развитие бифидобактерий в питьевом молоке | Шингарева, Т. И.; Купцова, О. И.; Гирилович, И. Б. |
| 2009 | Влияние обработки ферментными препаратами мезги на выход сока из сортовой айвы японской | Ильичева, Н. И.; Кураленя, Н. А.; Сидорская, М. Г. |
| 2009 | Влияние люпиновой муки на реологические свойства теста | Кудин, Д. А.; Рукшан, Л. В.; Герасимов, И. С. |
| 2009 | Влияние крупности зерна тритикале на изменение физико-химических свойств при проращивании | Агеенко, О. В.; Шалюта, А. Е. |
| 2009 | Влияние картофельного полуфабриката на физико-химические показатели качества мясорастительных паштетов | Василенко, З. В.; Березнева, Т. В.; Пискун, Т. И.; Смагин, А. М. |
| 2009 | Влияние бланширования на химический состав плодов сортовой айвы японской | Ильичева, Н. И.; Васильева, М. И.; Леонтьева, Е. А. |
| 2009 | Влияние антиоксидантов на устойчивость жировых смесей к окислению | Смагин, А. М.; Березнева, Т. В. |
| 2009 | Влияние температурного режима на процесс сбраживания пивного сусла с внесенными дрожжами расы 96 при получения безалкогольного пива | Косминский, Г. И.; Назарова, Ю. С.; Богомаз, Е. М. |
| 2009 | Характеристика биологической ценности белков белоксодержащей добавки из зерна люпина | Василенко, З. В.; Шкабров, О. В. |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1601 по 1620 из 2845
