1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Browsing by Author Урбанчик, Е. Н.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 98  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2024Аналитические зависимости изменений физико-химических свойств зерна пшеницы в процессе проращиванияБекбусинова, А. О.; Урбанчик, Е. Н.
2023Влияние времени проращивания на изменение объема и массы продуктов зерновых «BIOMIX»Галдова, М. Н.; Урбанчик, Е. Н.
2015Влияние ИК-обработки пророщенного зерна на содержание витаминов и аминокислотШалюта, А. Е.; Урбанчик, Е. Н.
2025Влияние концентрации молочнокислой закваски на биохимические и структурно-реологические свойства ферментированного пророщенного зерна пшеницыУрбанчик, Е. Н.; Желудков, А. Л.; Барашков, А. С.; Шустова, Л. В.
2025Влияние режимов гидротермической обработки на зольность и фракционное распределение муки из крупы гречневой пророщеннойУрбанчик, Е. Н.; Шустова, Л. В.; Касьянова, А. И.
2020Изменение активности альфа-амилазы в зерне ржи белорусской селекции в процессе проращиванияУрбанчик, Е. Н.; Галдова, М. Н.; Масальцева, А. И.
2008Изменение физико-химических свойств голозерного овса при проращиванииИванов, П. Г.; Агеенко, О. В.; Урбанчик, Е. Н.
2008Изучение влияния внесения марганцовокислого калия на интенсивность прорастания зернаАгеенко, О. В.; Мальчук, Е. В.; Турчиков, А. П.; Урбанчик, Е. Н.
2015Изучение возможности использования зерна пшеницы и тритикале при получении продуктов повышенной биологической ценностиУрбанчик, Е. Н.; Лысенкова, А. И.
2015Изучение возможности использования злаковых культур белорусской селекции для производства продуктов повышенной биологической ценностиУрбанчик, Е. Н.; Голдова, М. Н.
2000Изучение возможности переработки зерна тритикале на малогабаритных мельницахУрбанчик, Е. Н.; Касьянова, Л. А.; Кондратенко, Р. Г.
2015Изучение возможности переработки овса голозерного для получения порошкового продукта как основного компонента косметических средствУрбанчик, Е. Н.; Шалюта, А. Е.; Галдова, М. Н.
2005Изучение возможности получения прикормок и привад для ловли рыбы из местного растительного сырьяУрбанчик, Е. Н.; Абрамов, К. В.; Корнеев, Д. В.
2007Изучение микробиологических показателей при проращивании зернаАгеенко, О. В.; Урбанчик, Е. Н.; Касьянова, Л. А.
2013Изучение органолептических и физико-химических свойств тестообразного зернового полуфабрикатаУрбанчик, Е. Н.; Щудло, Ю. М.
2013Изучение пригодности гороха белорусской селекции для проращиванияУрбанчик, Е. Н.; Шалюта, А. Е.
2018Изучение процесса водопоглощения зерна маша при проращиванииУрбанчик, Е. Н.; Галдова, М. Н.; Пограновский, Г. И.
2008Изучение процесса сушки пророщенного зерна злаковых культурАлексеенко, И. О.; Урбанчик, Е. Н.
2025Изучение процесса ферментного гидролиза зерна ржиУрбанчик, Е. Н.; Шустова, Л. В.; Рашкевич, Ю. А.
2023Изучение технологических свойств муки из пророщенного зерна ржиБондарева, Е. В.; Урбанчик, Е. Н.; Тужикова, Ю. Г.; Протас, А. А.
Showing results 1 to 20 of 98  next >