Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 2001 по 2020 из 2441
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2014 | Исследование мукомольных свойств зерна твердой пшеницы белорусской селекции | Гончаренко, Т. М.; Якубов, М. А.; Гречихо, В. И. |
| 2014 | Исследование свойств заквасок рисового гриба | Куприец, А. А. |
| 2014 | Исследование антиоксидантных свойств новых сортов зернового сырья белорусской селекции | Микулинич, М. Л.; Ахраменко, К. М.; Ермакович, А. В. |
| 2014 | Исследование процесса разделения полидисперсных порошков | Бондарев, Р. А. |
| 2014 | Использование витаминного концентрата в хлебопечении | Романюго, О. А.; Васильянова, М. C. |
| 2014 | Использование составных частей молока для обогащения молочных продуктов | Капустин, А. С.; Емельяненко, И. А. |
| 2014 | Использование пробиотических микрорганизмов в производстве сыров | Ерашкевич, А. П. |
| 2014 | Использование пророщенного зерна при производстве косметической продукции | Шалюта, А. Е.; Галдова, М. Н. |
| 2014 | Использование полыни горькой (artemisia absinthium) в рецептурах новых алкогольных напитков | Пусовская, Ю. С.; Чаусова, В. С. |
| 2014 | Использование коры дуба в технологии жидких заквасок | Самуйленко, Т. Д. |
| 2014 | Использование дополнительного сырья при производстве пищевого концентрата для макаронных изделий из картофельного крахмала | Василевская, М. Н. |
| 2014 | Использование бакпрепарата с β-галактозидазной активностью в производстве кисломолочных продуктов | Ерошкина, Ю. С.; Кожевникова, А. Л. |
| 2014 | Интенсификация процесса крашения полимерных волокон | Миронова, А.В.; Емельянова, Е. А. |
| 2014 | Зависимость порога осаждения сополимеров акрилонитрила от условий их получения | Харитонович, А. Г.; Байкова, А. Р.; Метлицкая, А. И. |
| 2014 | Электронный справочник технолога кондитерского производства | Матькова, С. Н.; Андрушкив, О. С.; Гордеева, В. С. |
| 2014 | Анализ способов сушки заварки для производства заварных сортов хлеба по сокращенному циклу | Романюго, О. А.; Шклянка, Н. О. |
| 2014 | Анализ использования яблочных выжимок | Перегуд, С. В. |
| 2016 | Значение себестоимости в повышении конкурентоспособности продукции | Карнеенко, Т. П. |
| 2016 | Зеленый чай как рецептурный компонент смеси для панирования | Коренюгина, Е. Е. |
| 2016 | Заработная плата как экономическая категория | Демьянович, Е. А. |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 2001 по 2020 из 2441