Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 281 по 300 из 2845
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2000 | Химический состав семян люпина | Василенко, З. В.; Слабко, О. И.; Королева, О. В.; Ищенко, Л. Е. |
| 2000 | Информационное устройство о ходе технологического процесса | Айрапетьянц, Г. М.; Каранчук, С. В. |
| 2000 | Использование картофельных хлопьев в качестве стабилизаторов пищевых эмульсий типа майонеза | Василенко, З. В.; Пискун, Т. И.; Демченко, Е. И. |
| 2000 | Использование комплексов технических средств передовых технологий автоматизации | Будько, И. И.; Черная, Л. Г. |
| 2000 | Использование люпина при производстве блюд и кулинарных изделий | Василенко, З. В.; Слабко, О. И.; Королева, О. В.; Ищенко, Л. Е. |
| 2000 | Использование полуфабриката из моркови для стабилизации сладких взбивных изделий | Василенко, З. В.; Масанский, С. Л.; Болотько, А. Ю. |
| 2000 | Использование системы автоматизированного проектрования хлебопекарного производства в учебном процессе | Иванов, А. В.; Кондратенко, Р. Г. |
| 2000 | Использование сои и продуктов её переработки в производстве продуктов питания | Василенко, З. В.; Пискун, Т. И.; Омарова, Э. М. |
| 2000 | Исследование белков молока сырьевой зоны Могилевского молочного комбината | Шуляк, Т. Л.; Волкова, Э. С. |
| 2000 | Исследование буферного действия смеси лимонной кислоты и ацетата натрия в инвертном сиропе | Сухарева, Н. И.; Васькина, В. А. |
| 2000 | Исследование физико-химических характеристик комплекса полисахаридного "ПОЛИКОМ" | Шульга, А. А. |
| 2000 | Исследование и разработка новых безалкогольных напитков с использованием настоя корня аира | Тананайко, Т. М.; Трилинская, Е. А. |
| 2000 | Исследование и разработка технологии напитков на основе овощного пюре | Тимофеева, В. Н.; Огородников, В. А.; Кукушкина, И. Л. |
| 2000 | Исследование и разработка технологии получения нового вида концентрата квасного сусла | Цед, Е. А.; Давидович, И. Ю.; Якиревич, Л. М.; Хотомцева, М. А.; Томашева, Е. В. |
| 2000 | Исследование новых методик определения содержания свободных карбоксильных групп в пектине | Смоляк, А. А. |
| 2000 | Исследование проблем разгосударствления и приватизации предприятий торговли и общественного питания | Вовк, Н. В. |
| 2000 | Исследование процесса сушки в виброкипящем слое инертного носителя при нестационарных условиях | Шульга, А. А.; Чиркин, В. П.; Осипов, В. М.; Румянцев, А. Д. |
| 2000 | Исследование пряно-ароматических растений в производстве свекольного сока | Тимофеева, В. Н.; Полякова, Т. А.; Макасеева, О. Н.; Фронкина, Н. В. |
| 2000 | Исследование реологических свойств расплавов полиэтилентерефталата для упаковки пищевых продуктов | Геллер, Б. Э.; Рыбаков, А. А. |
| 2000 | Исследование содержания радионуклида цезий-137 в продуктах животноводства | Гапеева, Т. М.; Цап, В. Н.; Ковалева, Т. А. |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 281 по 300 из 2845
