Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 481 по 500 из 2845
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2000 | Термодинамическое исследование процесса выпаривания желатинового бульона в однокорпусном аппарате | Смоляк, А. А.; Левьюк, Л. Н. |
| 2000 | Термодинамика терпенов и терпеноидов | Гарист, И. В.; Петрова-Куминская, С. В.; Филиппенко, З. А.; Столярова, Л. Г.; Роганов, Г. Н. |
| 2000 | Токсичность и коррозионная активность хладона 114В2 как огнетушащего вещества | Цап, В. Н. |
| 2000 | Тритикалевая сеяная мука - перспективное сырье в производстве мучных кондитерских изделий | Кондратенко, Р. Г.; Назаренко, Е. А. |
| 2000 | Улучшение эффективности работы кипятильников непрерывного действия | Радчук, О. В.; Пахадня, В. П. |
| 2000 | Улучшение эксплуатационных характеристик машин для измельчения мясного сырья | Ходакова, С. П. |
| 2000 | Управление затратами на предприятии и система директ-костинг | Руденок, М. П. |
| 2000 | Усовершенствование контрукции форсунок для теплового оборудования массового питания | Воробьев, Д. Г. |
| 2000 | Влияние биения поверхностей рабочих органов вальцового станка на их силовое взаимодействие | Иванов, А. В.; Синица, Е. Ю. |
| 2000 | Влияние гидротермической обработки сои на минеральный состав | Василенко, З. В.; Пискун, Т. И.; Омарова, Э. М. |
| 2000 | Влияние количества задаваемых дрожжей в пивное сусло на процесс сбраживания различными расами дрожжей | Косминский, Г. И.; Черников, К. В.; Тананайко, Т. М.; Зенькович, И. Н. |
| 2000 | Влияние налогообложения на характер управленческих решений | Арико, О. Н. |
| 2000 | Влияние некоторых рецептурных ингредиентов на объемную массу сбивного изделия | Василенко, З. В.; Слабко, О. И.; Березнева, Т. В. |
| 2000 | Влияние продолжительности тепловой обработки и значений РН среды на количество сухих веществ люпина при гидротермической обработке | Василенко, З. В.; Слабко, О. И.; Королева, О. В.; Ищенко, Л. Е. |
| 2000 | Влияние реологических свойств теста на качество сухих завтраков | Хорошева, И. Г. |
| 2000 | Влияние состава и свойств среды на заквасочную микрофлору | Бокитько, О. И.; Шингарева, Т. И. |
| 2000 | Влияние способа размораживания полуфабрикатов на качество готовых изделий | Масанский, С. Л.; Абрамович, Н. В. |
| 2000 | Влияние технического состояния вальцового станка на извлечение и зольность пшеничной муки | Иванов, А. В.; Кошак, Ж. В. |
| 2000 | Влияние температурных режимов солодоращения тритикале на изменение некрахмалистых полисахаридов при проращивании | Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М. |
| 2000 | Влияние температурного режима солодоращения тритикале на изменение его азотистых фракций | Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М. |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 481 по 500 из 2845
