Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 501 по 520 из 2845
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2000 | Влияние температуры главного брожения на процесс сбраживания пивного сусла различными расами дрожжей | Косминский, Г. И.; Черняков, К. В.; Яромич, Л. П.; Штылева, Г. С. |
| 2000 | Влияние температуры и pH среды на образование красящих веществ | Кондратова, И. И.; Васькина, В. А.; Чиртулов, В. Г. |
| 2000 | Влияние температуры сушки на качественные показатели готового тритикалевого солода | Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Хотомцева, М. А. |
| 2000 | Влияние толщины полуфабрикатов на продолжительность жарки и качество готовых изделий | Масанский, С. Л. |
| 2000 | Влияние твердосмазочных покрытий на повышение качества поверхностей трения пищевых машин в период приработки | Котягов, Л. Ф.; Георгиевский, А. Г. |
| 2000 | Влияние значений PH кислотной обработки крахмала на его студнеобразную способность | Василенко, З. В.; Слабко, О. И.; Березнева, Т. В. |
| 2000 | Влияние значений PH среды на водопоглотительную способность семян люпина | Василенко, З. В.; Слабко, О. И.; Королева, О. В.; Ищенко, Л. Е. |
| 2000 | Возможность использования люпина при производстве мягкого сыра | Шингарева, Т. И.; Макасеева, О. Н.; Колб, О. Н.; Кривецкий, Ю. В. |
| 2000 | Возможности потенциометрического метода для определения ряда металлов | Константинов, С. Г. |
| 2000 | Выбор оптимальной конструкции теплоутилизатора | Акуленко, С. В. |
| 2000 | Задача о переходном режиме движения вязко-пластичной среды | Давидович, И. Ю.; Шульман, В. Х. |
| 2002 | Энерготехнологический анализ процессов производства пива. Качественная оценка потоков энергии | Смоляк, А. А.; Галицкая, М. Н. |
| 2002 | Новый вид вина | Яромич, Л. П.; Цед, Е. А.; Козлова, Л. А. |
| 2002 | Оценка эффективности действия природных антиоксидантов | Смагин, А. М.; Масанский, С. Л. |
| 2002 | Оценка эффективности применения катионитов для улучшения теплотехнических характеристик кипятильников непрерывного действия | Радчук, О. В.; Груданов, В. Я.; Пахадня, В. П. |
| 2002 | Оценка пожаровзрывоопасности зерновой пыли | Цап, В. Н.; Румянцев, А. Д.; Шишкин, А. П. |
| 2002 | Оптимизация режимов измельчения зерна тритикале на мельницах малой производительности | Урбанчик, Е. Н.; Касьянова, Л. А.; Кондратенко, Р. Г. |
| 2002 | Опыт повышения работоспособности уплотнений пневмоцилиндров пищевых машин | Новиков, А. И.; Котягов, Л. Ф.; Георгиевский, А. Г.; Новикова, Н. А. |
| 2002 | Особенности микроструктуры зерна пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь | Косцова, И. С.; Сычева, Д. М. |
| 2002 | Особенности получения красных виноматериалов | Яромич, Л. И.; Цед, Е. А.; Козлова, Л. А. |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 501 по 520 из 2845
