1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Авторы Цед, Е. А.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 20 из 104  дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2024Активные методы преподавания дисциплин студентам специализации технология бродильных производств и виноделияВолкова, С. В.; Цед, Е. А.
2007Видовой состав микрофлоры рисового гриба ORYZAMYCES INDICI как источника брожения при получении ферментированных безалкогольных продуктовЦед, Е. А.; Королева, Л. М.
2003Вино "Нептун"Яромич, Л. П.; Цед, Е. А.; Гончарова, Т. М.; Фокин, А. А.
2003Вино "Смородинка"Яромич, Л. П.; Цед, Е. А.; Фокин, А. А.
2002Вино "Царское"Яромич, Л. П.; Цед, Е. А.; Козлова, Л. А.
2009Влияние видов винограда сушеного на биохимические процессы при получении безалкогольных напитков броженияЦед, Е. А.; Королева, Л. М.; Волкова, С. В.; Подгорбунская, В. А.
2015Влияние препаратов цитолитического спектра действия на качество ферментированного ржаного солодаКоролева, Л. М.; Цед, Е. А.; Волкова, С. В.; Титенкова, Н. И.; Антонова, Е. С.
2013Влияние температуры компонентов на показатели окислительно-восстановительного потенциала водочных сортировокЦед, Е. А.; Волкова, С. В.; Королева, Л. М.; Кириленко, А. Н.
2020Влияние технологических факторов на показатели сусла при получении висковых дистиллятовЦед, Е. А.; Миронцева, А. А.; Измер, А. П.; Пугацевич, В. И.
2009Возможность использования настоя рисового гриба в качестве закваскиАлексеенко, А. А.; Цед, Е. А.; Остапчук, Е. М.
2025Выбор оптимальной расы дрожжей для производства этилового спиртаВолкова, С. В.; Цед, Е. А.; Ивчина, Ю. В.; Новикова, В. А.
2005Декомпозиционный анализ процесса кипячения сусла с хмелем, определение его основных параметров и показателей эффективности. Алгоритмическое описание процессаЦед, Е. А.; Кротов, А. В.
2020Дрожжи как базовая основа производства крафтового пиваБатулеев, А. В.; Цед, Е. А.
2020Изучение влияния вязкости замесов на физико-химические показатели спиртового сусла, полученного из зерна ржи и тритикале белорусской селекцииМиронцева, А. А.; Цед, Е. А.; Фокин, А. А.
2009Изучение влияния протеолитического ферментного препарата на фракционный состав азотистых веществ образцов спиртового сусла, полученных с использованием различных видов зернового сырьяВолкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.; Машков, С. А.
2008Изучение влияния различных комбинаций ферментных препаратов на процессы при получении этилового спиртаКузьмина, А. А.; Волкова, С. В.; Цед, Е. А.; Королева, Л. М.
2009Изучение влияния температуры разваривания спиртового сусла на основе овса голозерного на процесс накопления побочных примесей этанолаВолкова, С. В.; Цед, Е. А.; Халецкий, С. П.; Давидович, И. Ю.; Ковальчук, О. О.
2015Изучение возможности использования цитолитических препаратов при получении неферментированного ржаного солодаКоролева, Л. М.; Цед, Е. А.; Волкова, С. В.; Титенкова, Н. И.; Антонова, Е. С.
2009Изучение возможности применения пайзы в спиртовом производствеЦед, Е. А.; Миронцева, А. А.; Волкова, С. В.; Королева, Л. М.; Абрамович, Н. В.; Аникеев, В. Н.
2018Изучение динамики изменения активности гидролитических ферментов зерна ржи и тритикале в процессе биоактивации при производстве пищевого этилового спиртаМиронцева, А. А.; Цед, Е. А.; Ясько, К. С.
Результаты 1 по 20 из 104  дальше >