Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1701 по 1720 из 2845
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2009 | Исследование антиоксидантной активности березового сока | Развязная, И. Б.; Тимофеева, В. Н.; Титенкова, Т. И. |
| 2009 | Исследование возможности использования бузины в производстве сокосодержащей продукции | Тимофеева, В. Н.; Бурак, Л. Ч; Доброскок, Л. П. |
| 2009 | Исследование экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива | Назарова, Ю. С.; Моргунова, Е. М.; Косминский, Г. И. |
| 2009 | Исследование возможности использования муки из твердых сортов пшеницы, выращенных в Республике Беларусь, при производстве мучных кондитерских изделий | Вислоухова, С. Н.; Машкова, И. А. |
| 2009 | Использование ягод красной смородины в технологии морсов | Глекова, С. О.; Развязная, И. Б.; Тимофеева, В. Н. |
| 2009 | Использование сахарозаменителей при производстве помадных масс | Новожилова, Е. С.; Самуйленко, Т. Д.; Углик, Ю. Г. |
| 2009 | Использование растительного сырья повышенной биологической ценности при разработке сброженных напитков | Шелегова, Н. А.; Масанский, С. Л.; Яромич, Л. П.; Кравцова, О. В. |
| 2009 | Использование нетрадиционного сырья растительного происхождения в производстве мучных кондитерских изделий | Кондратенко, Р. Г.; Машкова, И. А. |
| 2009 | Использование лекарственных трав при разработке напитков повышенной биологической ценности | Шелегова, Н. А.; Моргунова, Е. М.; Кондратович, Д. Г. |
| 2009 | Использование добавок зерновых культур в производстве комбинированных молочных продуктов | Шуляк, Т. И.; Стриханова, А. А.; Шевырева, Ю. И. |
| 2009 | Новый биоразлагаемый материал для защиты пищевых продуктов | Ананьев, В. В.; Кирш, И. А.; Филинская, Ю. А.; Аксенова, Т. И.; Колпакова, В. В.; Сдобникова, О. А.; Самойлова, Л. Г.; Шалаева, А. В.; Шуляк, В. А. |
| 2009 | Функциональные мучные кондитерские изделия на основе муки из пророщенного зерна | Кондратенко, Р. Г.; Урбанчик, Е. Н. |
| 2009 | Фракционный состав белка голозерного овса | Баитова, С. Н.; Касьянова, Л. А. |
| 2009 | Формирование технолого-потребительских требований к продуктам быстрого приготовления | Урбанчик, Е. Н.; Кондратенко, Р. Г. |
| 2009 | Физалис - нетрадиционное, перспективное сырье для пищевой промышленности | Макасеева, О. Н.; Ткаченко, Л. М. |
| 2009 | Факторы, определяющие поступление радионуклидов и тяжелых металлов в организм крупного рогатого скота при пастбищном содержании | Липская, Д. А.; Мирончик, А. Ф.; Мирончик, Е. А.; Сиваев, А. А. |
| 2009 | Актуальность производства пищевых ингредиентов в Республике Беларусь | Ромашихин, П. А.; Василенко, З. В. |
| 2009 | Активизация пивоваренных дрожжей на основе использования спирулины платенсис | Моргунова, Е. М.; Автушенко, В. В.; Лосева, Л. П. |
| 2009 | Айва японская - источник природных антиоксидантов | Ильичева, Н. И.; Тимофеева, В. Н. |
| 2009 | Результаты научной деятельности в Могилевском государственном университете продовольствия | Акулич, А. В.; Щемелев, А. П. |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1701 по 1720 из 2845
