Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 121 по 140 из 438
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
2013 | Разработка технологии паштета для функционального питания | Василенко, Зоя Васильевна; Ромашихин, Павел Альбертович; Болашенко, Татьяна Николаевна; Мацикова, Ольга Владимировна; Вержбицкая, Алина Витальевна |
2013 | Разработка технологии структурированного молочного продукта с использованием растительных компонентов | Ажанилок, Андрей Анатольевич; Шингарева, Татьяна Ивановна; Скокова, Ольга Ивановна; Автушенко, Валентина Владимировна |
2013 | Исследование технологического процесса приготовления сброженных заварок в постояно изменяющихся условиях работы хлебопекарных предприятий | Гуринова, Татьяна Александровна; Самуйленко, Татьяна Дмитриевна; Назаренко, Елена Александровна |
2013 | Разработка технологии получения фосфатидного концентрата из рапсового фуза | Василенко, Зоя Васильевна; Ромашихин, Павел Альбертович; Болашенко, Татьяна Николаевна; Мацикова, Ольга Владимировна; Вержбицкая, Алина Витальевна |
2013 | Некоторые аспекты синтеза целенаправленного движения биомеханических систем | Покатилов, Алексей Евгеньевич; Федосеев, Юрий Юрьевич; Музыкантов, Алексей Александрович; Загревский, Валерий Иннокентьевич; Лавшук, Дмитрий Алексеевич |
2013 | Разработка и исследование новых установок для классификации полидисперсных материалов | Акулич, Александр Васильевич; Киркор, Максим Александрович; Лустенков, Виктор Михайлович |
2013 | Анализ качества и перспективы использования семян люпина белорусской селекции | Рукшан, Людмила Викторовна; Новожилова, Елена Сергеевна; Кудин, Дмитрий Александрович |
2013 | Анализ работы крупозавода по повышению эффективности использования зерна овса | Сычева, Дина Михайловна; Данильченко, Екатерина Владимировна |
2013 | Подбор состава бактериального пробиотического препарата для производства кисломолочных продуктов | Шуляк, Татьяна Леонидовна; Скокова, Ольга Ивановна; Коротченко, Наталья Федоровна; Головнева, Наталья Алексеевна; Микулич, Наталья Владимировна; Борисенко, Елена Викторовна |
2013 | Влияние модифицированных крахмалов на качество хлебобулочных изделий из дрожжевого теста | Василенко, Зоя Васильевна; Петухов, Михаил Михайлович |
2013 | Научно-практические основы использования рапсового масла при обжаривании пищевых полуфабрикатов | Мазур, Анатолий Макарович; Прохорцова, Татьяна Валерьевна; Бань, Марина Федоровна |
2013 | Разработка технологии производства блюд и кулинарных изделий с использованием консервированной продукции из пророщенного зерна | Василенко, Зоя Васильевна; Зенькова, Мария Леонидовна; Мацикова, Ольга Владимировна; Назарова, Ольга Олеговна; Болашенко, Татьяна Николаевна |
2013 | Интенсификация процесса главного брожения пивного сусла на основе применения активатора роста – Chlorella pirenoidosa | Моргунова, Елена Михайловна; Родин, Евгений Владимирович; Назарова, Юлия Станиславовна |
2013 | Оптимизация процесса сушки яблочных выжимок в многозональном аппарате виброкипящего слоя | Василенко, Зоя Васильевна; Никулин, Владимир Иванович; Кожевников, Михаил Михайлович; Лазовикова, Любовь Владимировна; Лоборева, Людмила Анатольевна; Матюлин, Иван Васильевич |
2012 | Экологическое образование как фактор устойчивого развития | Мирончик, Александр Федорович; Давидович, Игорь Юрьевич |
2012 | О точности вычислительного эксперимента в биомеханических исследованиях | Покатилов, Алексей Евгеньевич; Лисов, Павел Андреевич; Загревский, Валерий Иннокентьевич; Лавшук, Дмитрий Алексеевич |
2012 | Новое в теории и технике очистки газов от пыли на основе взаимодействующих вихревых потоков | Акулич, Александр Васильевич; Лустенков, Виктор Михайлович; Шушкевич, Константин Викторович; Акулич, Александр Александрович |
2012 | Природные консорциумы микроорганизмов как потенциальные источники бродильных процессов | Цед, Елена Алексеевна |
2012 | Комплексная характеристика сырья и оптимизация режимов первого этапа проращивания семян гороха | Урбанчик, Елена Николаевна; Шалюта, Анна Евгеньевна |
2012 | Исследование качества сырья для производства хрустящего картофеля | Прохорцова, Татьяна Валерьевна; Мазур, Анатолий Макарович; Бань, Марина Федоровна |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 121 по 140 из 438